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太陽堂創立於西元 1954 年，當時年僅十四歲長兄雷文雄先生，因家庭經濟拮据中斷學業，因而北上習得製餅手藝，雷師傅憑著自己的努力及智慧，很快 7 個月就升格為製餅師傅。在他退役後找來二弟和三弟一起共同經營太陽堂，也創造太陽堂太陽餅銷售奇蹟，太陽餅廣受消費者的喜愛。

紀念雷師傅一生全心奉獻家庭及公司，他最大的願望是將台灣糕餅文化代代相傳，逐於成立太陽餅文化館，本館融合參觀、DIY 教學實作等，將太陽餅歷史做最佳詮釋。

太陽餅文化館有趣行程，包含親自動手做太陽餅、導覽人員解說、品嘗美味糕餅、有獎徵答等活動，深具寓教於樂!! 

參觀流程與費用

若您有興趣體驗 DIY 太陽餅，請按下 ，或連結到網站上的客服中心，留言填寫機關團體名、聯絡人、聯絡電話、報名項目及人數參觀日期時間等資料， 客服中心將盡快優先處理。  亦可透過預約專線 04 - 22200012 有專人為您服務。